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在这次赛跑中,奶源是比产品结构更为重要的一环,不仅直接决定了产品的品质,更决定了企业的实力和抗风险能力。
至于猛牛?奶源同样也是它的桎梏。
齐政点点头,伊力毕竟家大业大,即使今年遭受重大挫折,嘉谷乳业想要全面超越它还需要更多的耐心。
“那就扩充牧场吧,反正,论如今受到的扶持,嘉谷乳业谁也不怕!”
……
第289章 走出国门?
6月中,被管控的山鹿集团最终因为资不抵债,宣布破产。
山鹿的轰然倒塌,是壮士断腕,去掉瘤子;但其引发的危机对中国乳业也是巨大打击,今年全国乳业预估将损失600亿以上,间接损失更是无法估量。
事发后,大量鲜奶无人问津,奶农倒奶、杀牛,黯然离场;更多涉事乳企或被淘汰,或进入阵痛期。
在哪里跌倒,就在哪里爬起来。
中国乳业人开始认识到质量是乳业发展的生命线,奶源是保障乳业质量的生命线。
奶源问题也同时成了政府和公众关注的焦点,尤其是有因为自建奶源,在毒奶事件中大放异彩的嘉谷乳业作为示范,一些乳品生产巨头企业也纷纷提出“万头牧场”计划。
猛牛号称未来3至5年陆续投入60亿元,建设约20个超大规模的万头奶牛牧场;伊力计划在09年底新增20个“奶联社”模式下的牧场;圣元也打算在3至5年时间里建成2万头成年乳牛的牧场和20个畜牧场型奶牛基地……
但是这些在目前注定只是口号——起码在走出阵痛期之前,这些乳业巨头们根本没有精力建设大型牧场。
更何况,大型牧场不是谁都玩得转的。万头牧场需要资金量大,占地面积多,对技术管理水平要求更高,环保压力大,防疫风险也加大。
即使是这些乳业巨头,大部分对于万头奶牛养殖的经验也是不足的。国家方面也只是鼓励适度发展奶牛养殖规模化,尤其是发展1000~3000头的中型牧场,既可以提升规模化程度,积累经验,又可降低风险。
但是对于将万头牧场玩得得心应手的嘉谷乳业来说,这些限制是不存在的。
在其他乳业巨头还在舔舐伤口,恢复元气的时候,嘉谷乳业就联合嘉谷农牧,马不停蹄地拉开了新一轮的“万头牧场扩张计划”。
牧场奶牛养殖属于资金密集型、土地密集型的产
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